Je hoort het steeds vaker: postbiotica zijn de nieuwe generatie supplementen voor wie geïnteresseerd is in darmgezondheid, fermentatie en zelfzorg van binnenuit. Maar wat zijn postbiotica eigenlijk? En welke soorten zitten er in onze eigen Postbiotica™ van Charlotte Labee Supplements?
In deze blog nemen we je mee langs de verschillende soorten postbiotica die je in het supplement vindt. Wat zijn het, hoe ontstaan ze en waarom zijn die postbiotica zo bijzonder?
Even terug naar de basis: wat zijn postbiotica?
Postbiotica zijn de stoffen die ontstaan tijdens het leven van bacteriën. Je kunt ze zien als de natuurlijke ‘bijproducten’ van fermentatie: verbindingen die worden aangemaakt wanneer bacteriën bijvoorbeeld vezels afbreken. Denk aan boterzuur, melkzuur of azijnzuur.
Waar probiotica levende bacteriën zijn, zijn postbiotica het resultaat van hun werk. Ze hoeven niet levend te zijn om stabiel te blijven, en kunnen daardoor makkelijk worden opgenomen in voeding of supplementen.
Postbiotica™: een unieke combinatie van postbiotische stoffen
Het supplement Postbiotica™ bevat twaalf postbiotische stoffen, allemaal afkomstig uit fermentatie. Hieronder lees je welke dat zijn, met een korte uitleg van hun oorsprong of rol:
1. Boterzuur (Butyraat)
Een van de bekendste postbiotica, vaak geproduceerd in de dikke darm bij het afbreken van vezels. Heeft van nature een sterke geur, maar daar merk je in ons supplement gelukkig niets van.
2. Melkzuur (Lactaat)
Ontstaat bij de fermentatie van lactose en andere suikers. Melkzuur komt ook van nature voor in producten als yoghurt en kefir.
3. Azijnzuur (Acetaat)
De stof die ook in natuurazijn voorkomt. Wordt geproduceerd door fermentatie van suikers en is één van de meest voorkomende vetzuren in het darmmilieu.
4. Propionzuur
Minder bekend, maar net zo natuurlijk. Deze stof ontstaat ook tijdens fermentatieprocessen en komt onder andere voor in gefermenteerde granen.
5. Succinezuur
Een tussenproduct in verschillende biochemische processen van het lichaam én in bacteriële fermentatie. Komt van nature ook voor in fruit en groenten.
6. Formiaat
Wordt vaak gevormd tijdens de afbraak van vezels en eiwitten. Een kortere vetzuurketen, maar evengoed een interessante verbinding binnen het fermentatieproces.
7–12. Andere organische zuren
Postbiotica™ bevat nog meer korte- en middellange-keten verbindingen die ontstaan uit fermentatie met bacteriën zoals Lactobacillus en Bifidobacterium. Elk met hun eigen chemische structuur, maar vooral samen waardevol als divers geheel.
Waarom zo'n breed spectrum?
Je zou het kunnen vergelijken met een tuin: hoe meer verschillende planten (of bacteriën), hoe meer biodiversiteit en veerkracht. Zo werkt het ook in je darmen. Daarom bevat Postbiotica™ niet alleen meerdere postbiotica, maar ook:
- 8 verschillende bacteriestammen (zoals Lactobacillus acidophilus en Bifidobacterium lactis)
- 19 gefermenteerde kruiden, waaronder venkel, kamille, tijm en brandnetel
- Vitamine C, die onder andere bijdraagt aan je energiestofwisseling*
Al deze elementen samen vormen een rijk, gevarieerd supplement op basis van fermentatie en natuur.
Wanneer kies je voor een postbiotica-supplement?
Misschien eet je al gevarieerd en vezelrijk. Misschien ook niet altijd. Soms is je spijsvertering wat uit balans, of wil je gewoon extra ondersteuning bieden bij je gezonde gewoontes. Postbiotica™ bevat geen levende bacteriën en past daarom in elk moment van het jaar of in combinatie met andere producten.
Nieuwsgierig geworden? Lees meer over de ingrediënten of bestel Postbiotica™ hier.
*Vitamine C draagt bij aan een normaal energieleverend metabolisme en ondersteunt normale psychologische functies. Claims in afwachting van goedkeuring door de Europese Commissie.
