De voordelen van curcuma
✔️ Kurkuma fungeert als antioxidant*
✔️ Kurkuma helpt om de lever normaal te laten functioneren*
✔️ Kurkuma ondersteunt een normale eetlust en spijsvertering*
Wat is curcuma?
Kurkuma is een specerij die wordt gewonnen uit de wortels van de plant Curcuma longa. Deze is verwant aan de plant waaruit gember wordt gewonnen en komt voornamelijk voor in India. Kurkuma staat bekend om het kenmerkende aroma en de gele kleur. De specerij is een belangrijk bestanddeel van kerriepoeder en geeft veel currygerechten hun kleur en smaak.
Kurkuma bevat curcuminoïden waaronder curcumine. Ook aanwezig zijn terpenen zoals turmerone, zingibereen, alfafellandreen en eucalyptol.
Kurkuma wordt van oudsher veel gebruikt in de Ayurvedische en traditionele Chinese kruidenleer. Zo kan een extract van deze specerij fungeren als antioxidant en helpen om de lever normaal te laten functioneren*. Ook kan kurkuma een normale eetlust en spijsvertering ondersteunen *. De invloed van kurkuma is met name toe te schrijven aan de eerdergenoemde curcuminoïden.
- Kurkuma fungeert als antioxidant*
- Kurkuma helpt om de lever normaal te laten functioneren*
- Kurkuma ondersteunt een normale eetlust en spijsvertering*
*Claims in afwachting van Europese toelating m.b.t. kurkuma.